食品營養(yǎng)成分檢測(cè)
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電話:400-133-6008
地址:廣州市天河區(qū)興科路368號(hào)(天河實(shí)驗(yàn)室)
廣州市黃埔區(qū)科學(xué)城蓮花硯路8號(hào)(黃埔實(shí)驗(yàn)室)
郵箱:atc@gic.ac.cn
食品營養(yǎng)成分 檢測(cè)介紹
食品營養(yǎng)成分檢測(cè)指的是通過各項(xiàng)專業(yè)檢測(cè)儀器對(duì)食品的各項(xiàng)成分進(jìn)行檢測(cè),并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果判斷食品中營養(yǎng)成分的種類和數(shù)量。近年來,隨著物質(zhì)生活水平的提升,人們對(duì)于食品安全問題也越來越重視。通過食品營養(yǎng)成分檢測(cè),可以使消費(fèi)者了解食品的營養(yǎng)成分構(gòu)成,了解食品所含營養(yǎng)成分的含量和種類,對(duì)食品進(jìn)行搭配,從而獲得比較全面的營養(yǎng),保障人體的健康。
中科檢測(cè)食品檢測(cè)中心可提供各類食品營養(yǎng)成分檢測(cè)服務(wù),擁有專業(yè)獨(dú)立的食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,實(shí)驗(yàn)儀器齊全,檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)豐富,嚴(yán)格按照營養(yǎng)成分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),出具CMA食品營養(yǎng)成分檢測(cè)報(bào)告。
食品營養(yǎng)成分 檢測(cè)內(nèi)容
| 檢測(cè)項(xiàng)目 | 項(xiàng)目內(nèi)容 | ||
| 理化指標(biāo) | 總酸、酸度、酸價(jià)、水分、灰分、膳食纖維、灼傷殘?jiān)?/span>、還原糖(總糖、蔗糖)、過氧化值 | ||
| 宏量營養(yǎng)素 | 碳水化合物 | 總碳水化合物,單糖、二糖、低聚糖、多糖 | |
| 蛋白質(zhì) | 總蛋白 必需氨基酸:賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸: 谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸和酪氨酸等。 | ||
| 微量營養(yǎng)素 | 維生素 | 脂溶性維生素A、D、E、K 水溶性維生素B族維生素、維生素C、維生素PP等 | |
| 礦物元素 | 常量元素:鈣、磷、鉀、鈉、鎂等 微量元素:鐵、鋅、鈉、鉻、錳、鈷、鎳、氟、碘、硒、釩、鉬、鍶、錫等 | ||
食品營養(yǎng)成分檢測(cè) 服務(wù)優(yōu)勢(shì)
1、我們擁有專業(yè)的技術(shù)支持和測(cè)試團(tuán)隊(duì)。
2、檢出限可滿足中國、歐盟和美國等國的限量要求。
3、我們的實(shí)驗(yàn)室獲得CNAS、CMA資質(zhì)。
4、我們和知名企業(yè)進(jìn)行合作,擁有豐富經(jīng)驗(yàn)。
5、中科檢測(cè)的前身是中國科學(xué)院廣州化學(xué)研究所分析測(cè)試中心,經(jīng)過60多年的專業(yè)技術(shù)的累積和沉淀,現(xiàn)已成為全國大型的綜合性檢測(cè)技術(shù)服務(wù)的檢測(cè)中心。
報(bào)告用途
銷售:出具檢測(cè)報(bào)告,提成產(chǎn)品競爭力;
研發(fā):縮短研發(fā)周期,降低研發(fā)成本;
質(zhì)量:判定原料質(zhì)量,減少生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn);
診斷:找出問題根源,改善產(chǎn)品質(zhì)量;
科研:定制完整方案,提供原始數(shù)據(jù);
競標(biāo):報(bào)告認(rèn)可度高,提高競標(biāo)成功率;
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獸藥殘留檢測(cè)獸藥殘留既包括原藥,也包括藥物在動(dòng)物體內(nèi)的代謝產(chǎn)物和獸藥生產(chǎn)中所伴生的雜質(zhì)。中科檢測(cè)可對(duì)各類畜禽產(chǎn)品進(jìn)行獸藥殘留檢測(cè)。 -
農(nóng)藥殘留檢測(cè)農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。 -
食品毒害物質(zhì)檢測(cè)食品毒害物質(zhì)檢測(cè)是指對(duì)食品中的毒害物質(zhì)如重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽、丙烯酰胺、黃曲霉毒素等進(jìn)行有效的檢測(cè)。 -
食品元素分析中科檢測(cè)食品元素分析測(cè)試能根據(jù)不同食品的基質(zhì)特點(diǎn),開發(fā)相應(yīng)的測(cè)試能力,提供滿足各類食品的分析需求。

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